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装咖啡豆的袋子为什么都有排气阀
发布时间：2016-06-07 16:28:57 收藏
一般咖啡豆袋上都有单向排气阀，这个阀只可以向外排气，同时防止空气进入（主要是防止氧化咖啡豆，影响咖啡豆口感），咖啡在烘焙过程中，一些糖分和酸类成分会分解成二氧化碳，这些其他残存在咖啡豆内部，咖啡豆在封口时，气体没有排放完全，在后期的过程中会慢慢排出，形成鼓包现象。
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